Co to znaczy KIM JEST BARMAN?: Zacząć trzeba aby od tego, iż barman jest wizytówką lokalu. To od jego pracy zależy jak wielu klientów wróci do lokalu. Prócz kompetencji w dziedzinie miksologii i zdolności flair, od barmana wymaga się aby był miły, uprzejmy i uśmiechnięty. Z racji na szeroki zakres obowiązków można śmiało powiedzieć, iż barman jest człowiekiem organizacją. Zajmuje się kompleksową obsługą klienta. Barman podaje potrawy i miksuje drinki i napoje, przygotowuje sale i bar do obsługi kelnerskiej, nakrywa stoły zastawą stołową w ramach przygotowania dań do konsumpcji z uwzględnieniem pory dnia i złożonego zamówienia i sprawuje funkcje kelnerskie na sali i salach bankietowych przyjmując i rejestrując zamówienia, pobierając potrawy i napoje z kuchni i bufetów. Udziela także ważnych informacji konsumentom dotyczących opracowanych jadłospisów, wartości kulinarnych potraw i sposobów ich przyrządzania, doradza odpowiedni zbiór potraw i napojów w zależności od wymogów dietetycznych konsumenta i jego przyzwyczajeń. Informuje o specyfice prowadzonej kuchni regionalnej. Do obowiązków barmana trzeba również zaliczyć prowadzenia dokumentacji sprzedaży
- Definicja kummel:
- Co to jest objętość alkoholu 30-35%, bezbarwny likier aromatyczny, przyprawiany raczej kminkiem KIM JEST BARMAN?.
- Definicja knickebein:
- Co to jest nazwa pochodzi z języka niemieckiego i znaczy zgiętą nogę. Złożona jest zawsze z dwóch zasadniczych warstw likierów różniących się konsystencją, aczkolwiek bardzo harmonijnie dobranych smakowo, które KIM JEST BARMAN?.
- Definicja koniak:
- Co to jest objętość alkoholu 40-45%, fr. cognac, francuski winiak, najszlachetniejsza wytrawna wódka świata, pozyskiwana ze stęrzonego destylatu winnego KIM JEST BARMAN?.
- Definicja Kieliszek coctailowy:
- Co to jest pojemność 100-250 ml. Naczynie o stożkowym kształcie osadzone na długiej cienkiej nóżce idealnie pasuje do short drinków typu straight up, frappe i frozen. Kieliszek ten jest przeważnie kojarzony z KIM JEST BARMAN?.
- Definicja Kieliszek do wina:
- Co to jest Kieliszek do wina - ma pojemność, w zależności od podawanego wina, 100-200 ml. Jak nazwa wskazuje serwowane są w nim wina, jak i napoje mieszane KIM JEST BARMAN?.
Czym jest Kim jest barman? znaczenie w Słownik definicji na K .
