Definicja Flip

Co to znaczy FLIP: Napój ten znany najprawdopodobniej już od XVI w., uznawany jest za jeden z najstarszych napojów mieszanych i zalicza się go do folkloru brytyjskiego. U swych początków był to wiejski gorący napój, przypominający polewkę, zrobiony z wina, cydru, piwa, rumu albo brandy, wymieszany z cukrem, jajkami i korzeniami. Jego autorstwo przypisuje się angielskiemu pisarzowi Edmundowi R. Emersonowi, który pierwszy opisał sposób jego wykonania. Podał on, iż do zrobienia Flipa potrzebny był flip dog, a więc narzędzie przypominające pogrzebacz, stosowane na barkach i małych statkach. Na początku napój dobrze rozbijano w szklanym kubku, a w dalszym ciągu wkładano do niego rozgrzany do czerwoności flip dog, by napój się błyskawicznie rozgrzał i spienił. Stąd właśnie przyjęła się jego nazwa. Emigranci angielscy przenieśli Flipa do Ameryki, gdzie najprawdopodobniej stał się tamtejszym pierwszym napojem mieszanym pitym na gorąco. Amerykańscy bartenderzy nigdy nie używali jednak flip doga do zrobienia drinka, ale modyfikowali receptrury, wzbogacając zapach i smak tego wybornego napoju. Dziś w Europie Flipy przygotowywane są raczej na zimno. Gdy napój jest dobrze przyrządzony, smakuje idealnie, w szczególności rano, aczkolwiek polecać go można także na inicjalne przedpołudnia albo do herbaty po południu i przed snem, jako night cup (kubek napitku przed snem). Flip jest szczególnie lubiany poprzez kobiety i poprzez rekonwalescentów, aczkolwiek i mężczyźni piją go - w szczególności na kaca

Czym jest Flip znaczenie w Słownik definicji na F .