Definicja Bonifikatory. Czym jest charakter szczególny, dodawane w małych ilościach, mogą zaostrzać.

bonifikatory co to jest

Czy przydatne?

Definicja Bonifikatory

Co to znaczy BONIFIKATORY: Składniki dodatkowe - mają charakter szczególny, dodawane w małych ilościach, mogą zaostrzać smak i aromat albo zamieniać wygląd drinka. Do składników dodatkowych zaliczamy: bonifikatory, którymi są składniki o mocnych właściwościach, takie jak bittersy; składniki przyprawowe, takie jak sól, przyprawy korzenno-ziołowe i płynne; likiery i kremy owoce, likiery ziołowe i korzenne

Czym jest bonifikatory znaczenie w Słownik definicji na B .